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Acondicionamiento De La Carne Para Su Comercialización
Horas: 70
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Acondicionamiento De La Carne Para Su Uso Industrial
Horas: 50
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Almacenaje Y Expedición De Carne Y Productos Cárnicos
Horas: 40
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Elaboración de conservas y cocinados cárnicos
Horas: 90
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Elaboración de curados y salazones cárnicos
Horas: 90
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Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos. UF0067
Horas: 60
Formato: HTML 5
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Maduración y envasado de quesos
Horas: 70
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Preelaboración y conservación de vegetales y setas. UF0063
Horas: 60
Formato: HTML 5
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Procesos básicos de elaboración de quesos
Horas: 90
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Recepción y almacenamiento de la leche y otras materias primas
Horas: 80
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Tratamientos previos de la leche
Horas: 70
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UF0697 Utilización de equipos y utillaje en la elaboración y tratamiento de productos alimentarios
Horas: 60
Formato: HTML
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